Morgen im August...

Wider Erwarten haben wir doch noch einwenig Sommer bekommen,
also Sonnenhut raus.... Swimmingpool herrichten.....
Badeanzug aus der letzten Ecke rauskramen.....
wo ist eigentlich der Liegestuhl hingekommen?
Das neue Buch rauskrusteln, das ich schon längst lesen wollte....
.... wo ist jetzt eigentlich mein Rezept für einen leichten Kokosdrink...
mal suchen. Aber mit Alkohol will ich heute nichts.

Ah da habe ich einen Erdbeer-Kokos-Drink.
Ja das wäre es doch. So richtig leicht für Sonnentage.

250 g Erdbeeren
200 g Ananas in Stücken
200 ml Kokosmilch

Die Erdbeeren putzen und mit den Ananasstücken pürieren,
die Kokosmilch hinzufügen und alles gut verrühren.
In ein gekühltes Glas geben und hübsch mit einer Erdbeere
und Ananasstücken verzieren. - Prost -

Jetzt ist alles für einen schönen Sonnentag im August gerichtet.

Feierabend....

Wasseranimation

Heute war so ein richtig schöner, fauler Sonnentag auf der Terasse, und was wünscht man sich mehr als den Feierabend an so einem lauschigen Plätzchen zu genießen, wie es unsere beiden Creddies gerade tun?

Dazu ein leckerer Drink: Caribbean Romance

1 cl Amaretto
3 cl heller Rum
3 cl Ananassaft
1 Spritzer Grenadine
3 cl Orangensaft

In den Shaker und danach mit Ananas in einem Cocktailglas hübsch dekorieren und genießen - Prost, schönen Feierabend